Italian basic words: Vegetable names + Legumes | Learn 20+ easy vegetable names with examples.

What do you put in your favorite salad dish? do you like a salad with tomatoes or do you prefer green salad? in this lesson, you will learn Vegetable Names In Italian so you can talk about your favorite vegetable in Italian.

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What is the Italian name for vegetables?

The italian name for vegetables is a feminine singular noun (La Verdura) plural(Le Verdure) or a masculine singular noun (L’Ortaggio) plural (Gli Ortaggi)

What is the diffrence between verdura and Ortaggio?

• Ortaggio: general name of herbaceous plants grown in the garden for food.
• Verdura: whole plants or parts of them, such as leaves, roots or fruits.

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Italian basic words for vegetables with their meanings in English

1. La Verdura / L’Ortaggio (Vegetable)
2. Il Pomodoro (The Tomato)
3. Il Cetriolo (The Cucumber)
4. La Carota (The Carrot)
5. Il Peperone (The Pepper)
6. Il Peperoncino (The Chili pepper)
7. La Melanzana (The Eggplant)
8. La Patata (The Potato)
9. La Cipolla (The Onion)
10. L’Aglio (The Garlic)
11. La Zucchina (The Zucchini / The courgette)
12. La Zucca (The Pumpkin)
13. I Cavoli (Cabbages)
14. Il Carciofo (The Artichoke)
15. La Lattuga (The Lettuce)
16. Il Sedano (The Celery)
17. Gli Asparagi (Asparagus)
18. Gli Spinaci (Spinaches)
19. La Bietola (The Chard)
20. I Funghi (Mushrooms)
21. I Finocchi (The Fennel)
22. Il Ravanello (The Radish)
23. Il Mais / Il Granturco (The corn)
24. I Legumi (Legumes)

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1. La Verdura / L’ortaggio | Vegetable

Noun feminine singular(La Verdura) plural(Le Verdure) Noun masculine singular(L’ortaggio) Plural (Gli Ortaggi)

• Verdure a foglia verde.
• Greens.
• Verdure miste.
• Mixed vegetables.
• Verdura di stagione.
• We have plenty of vegetables.
• Coltivazione di ortaggi.
• Vegetable cultivation.
• Verdura cruda.
• Raw vegetables

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2. Il Pomodoro | The Tomato

Noun masculine singular(Il Pomodoro) Plural (I Pomodori)

• Concentrato di pomodoro.
• Tomato paste.
• Pomodori ciliegini.
• Cherry tomatoes.
• Spaghetti al pomodoro.
• Spaghetti with tomato sauce.

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3. Il Cetriolo | The Cucumber

Noun masculine singular (Il Cetriolo) Plural (I Cetrioli)

• Cetriolo sottaceto. / Cetriolo sott’aceto /Cetriolini sottoaceto / Cetriolini sott’aceto.
• Pickle.
• Cetriolo di mare.
• Sea cucumber.
• Il Cetriolo è ricco di acqua e potassio.
• Cucumber is rich in water and potassium.

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4. La Carota | The Carrot

Noun feminine singular(La Carota) plural (Le Carote)

• Olio Essenziale di carota.
• Carrot essential oil.
• Succo arancia, carota e limone.
• Orange, carrot, and lemon juice.

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5. Il Peperone | The Pepper

Noun masculine singular (Il Peperone) Plural (I Peperoni)

• Peperoni dolci.
• Bell peppers.
• Peperoni rossi,verdi, arancioni.
• Red, green, and orange peppers.

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6. Il Peperoncino | The Chili pepper

Noun masculine singular (Il Peperoncino) Plural (I Peperoncini)

• Peperonciniverdi piccanti.
• Spicy green chilies.
• Peperoncinirossi piccanti.
• Spicy red chilies.
• Peperoncini secchi.
• Dried chilies.

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7. La Melanzana | The Eggplant

Noun feminine singular (La Melanzana) plural (Le Melanzane)

• Parmigiana di melanzane, / Melanzane alla Parmigiana.
• Eggplant Parmigiana.
• Melanzana ovale nera
• Black oval eggplant
• Melanzana ovale bianca
• White oval eggplant
• Melanzana tonda viola
• Round purple eggplant
• Melanzana tonda nera
• Round black eggplant
• Melanzana lunga violetta
• Long violet eggplant
• Melanzana lunga nera
• Long black eggplant

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8. La Patata | The Potato

Noun feminine singular (La Patata) plural (Le Patate)

• Amido di patata.
• Potato starch.
• Frittelle di patate.
• Hash browns.
• Patate dolci americane.
• Sweet potatoes.
• Patate fritte, patate arrosto.
• French fries, roast potatoes.

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9. La Cipolla | The Onion

Noun feminine singular (La Cipolla) plural (Le Cipolle)

• Anelli di cipolla.
• Onion ring.
• Cipolle verde / Cipollotti.
• Green onions.
• Cipolle rosse.
• Red onion.
• Cipolle bianche.
• White onions.
• cipolle dorate.
• Golden onions.
• Sugo a base di cipolla.
• Onion gravy.

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10. L’Aglio | The Garlic

Noun masculine singular (L’Aglio) Plural (Gli Agli)

• Germogli di aglio.
• Garlic sprouts.
• Treccia di aglio.
• Garlic braid.
• Lo spicchio d’aglio.
• The clove of garlic.
• Sbucciare l’aglio.
• Peel the garlic.
• Aglio tritato.
• Minced garlic.

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11. La Zucchina | The Zucchini / The courgette

Noun feminine singular (La Zucchina) plural (Le Zucchine)

• Zucchina tonda.
• Round courgette.
• Zucchina trombetta.
• Trumpet courgette.
• Zucchina lessa.
• Boiled courgette.

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12. La Zucca | The Pumpkin

Noun feminine singular (La Zucca) plural (Le Zucche)

• Zucca di Halloween.
• Halloween pumpkin.
• Zucca di cera.
• Wax gourd.
• Zucca violina.
• Butternut squash.
• Zucche ornamentali.
• Ornamental gourd.

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13. I Cavoli | Cabbages

Noun masculine singular (Il cavolo) Plural (I cavoli)

• Cavolfiore bianco / Cavolfiore viola.
• White cauliflower / Purple cauliflower.
• Cavolo cappuccio verde / Cavolo cappuccio viola.
• Green cabbage / Purple cabbage.
• Cavolo verza.
• Savoy cabbage.
• Cavolo riccio.
• Kale.
• Cavolo nero toscano.
• Toscan black cabbage.
• Cavolo cinese.
• Chinese cabbage.
• Cavolini di bruxelles.
• Brussels sprouts.
• Cavolo broccolo / Broccoletti / Broccolo.
• Broccoli cabbage / Broccoli.

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14. Il Carciofo | The Artichoke

Noun masculine singular (Il Carciofo) Plural (I Carciofi)

• Fondo di carciofo ripieno.
• Stuffed artichoke bottom.
• Decotto di carciofo.
• Artichoke decoction.

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15. La Lattuga | The Lettuce

Noun feminine singular (La Lattuga) plural(Le Lattughe)

• Lattuga cappuccina.
• Cabbage lettuce.
• Lattuga lollo.
• Coral lettuce.

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16. Il Sedano | The Celery

Noun masculine singular(Il Sedano) Plural (I Sedani)

• Sedano rapa / sedano di Verona.
• Celeriac.
• Il sedano e il prezzemolo sono simili.
• Celery and parsley are similar.

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17. Gli Asparagi | Asparagus

Noun masculine singular (l’Asparago) Plural (Gli Asparagi)

• Punta di asparago.
• Asparagus tip.
• Asparago di mare.
• Sea asparagus.
• Asparagi luppolo.
• Asparagus hops.

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18. Gli Spinaci | Spinaches

Noun masculine singular (Lo Spinacio) Plural (Gli Spinaci)

• Insalata di spinaci e fragole.
• Spinach and strawberry salad.
• Spinaci lessi.
• Boiled spinach.

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19. La Bietola | The Chard / swiss chard

Noun feminine singular (La Bietola) plural (Le Bietole)

• Bietola rossa.
• Red chard.
• Barbabietola rossa.
• Beetroot.

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20. I Funghi | Mushrooms

Noun masculine singular(Il Fungo) Plural (I Funghi)

• Funghi velenosi.
• Poisonous mushrooms.
• I funghi Porcini.
• Porcini mushrooms.
• I funghi Pleurotus.
• Oyster mushrooms.
• I funghi Champignon.
• Champignon mushrooms.
• I funghi Pioppini.
• Pioppini mushrooms.
• I funghi Chiodini.
• Chiodini mushrooms.
• I funghi Finferli.
• Chanterelle mushrooms.

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21. I Finocchi |The Fennel

Noun masculine singular (Il Finocchio) Plural (I Finocchi)

• Il finocchietto selvatico non è aneto.
• The wild fennel is not dill.
• Finocchi gratinati.
• Fennel gratin.
• Finocchi in padella.
• Fennel in a pan.

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22. Il Ravanello | the Radish

Noun masculine singular (Il Ravanello) Plural (I Ravanelli)

• Il Ravanello rosso.
• The red radish.
• Il ravanello lungo bianco.
• The long white radish.

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23. Il Mais / Il Granturco / il Granoturco | The corn

Noun masculine singular (Il Mais / Il Granturco / il Granoturco) Plural (I Mais / I Granturchi / I Granoturchi)

• La pannochia di mais.
• Corn cob.
• Farina di mais.
• Corn flour.
• Mais in scatola.
• Canned corn.
• Mais al burro.
• Corn with butter.
• Mais dolce.
• Sweet corn.
• Il popcorn è fatto di chicchi di mais.
• popcorn is made from corn kernels.
• Il mais, il grano, il riso,la segale, l’orzo, e l’avena sono cereali.
• Corn, wheat, rice, rye, barley, and oats are grains.

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A list of legumes in Italian with their meanings in English

1. I Legumi (Legumes)
2. I Ceci (Chickpeas)
3. Le Fave (Fava Beans)
4. Le Lenticchie (Lentils Beans)
5. I Piselli (Peas)
6. I Lupini (Lupini Beans)
7. I Fagioli (Kidney Beans)
8. I Fagiolini (Green Beans)

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24. I Legumi | Legumes

Noun masculine singular (Il Legume) Plural (I Legumi)

• I ceci, le fave, le lenticchie, i piselli, i lupini sono legumi.
• Chickpeas, fava beans, lentil beans, Peas, and lupini beans are legumes.
• I fagioli dall’occhio, i fagioli bianchi, i fagioli neri e i fagioli rossi sono legumi.
• black-eyed beans, white beans, black beans, and red beans are legumes.

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25. I Ceci | Chickpeas

Noun masculine singular (Il Cece) Plural (I Ceci)

• L’insalata di ceci.
• Chickpeas salad.
• Pasta e ceci
• Pasta with Chickpeas.
• Zuppa di ceci.
• Chickpeas soup.
• L’hummus è una salsa a base di pasta di ceci.
• Hummus is a sauce made from chickpeas paste.

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26. Le Fave | Fava beans

Noun feminine singular (La fava) plural (Le Fave)

• La Fava è l’alimento simbolo del primo Maggio nella tradizione romana.
• The Fave bean is the symbolic food of May 1st in the Roman tradition.
• Pasta con fave.
• Pasta with fave beans.
• Le fave secche.
• Dried fave beans.
• Le fave sgusciate.
• Shelled broad beans.

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27. Le Lenticchie | lentils beans

Noun feminine singular (La Lenticchia) plural (Le Lenticchie)

• Le Lenticchie marroni.
• The brown lentils.
• Le lenticchie rosse.
• The red lentils.
• Le lenticchie verdi.
• The green lentils.
• Le lenticchie nere.
• The black lentils.

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28. I Piselli | Peas

Noun masculine singular (Il Pisello) Plural (I Piselli)

• I piselli verdi.
• Peas.
• I baccelli di piselli
• Peas pods.
• Piselli in scatola.
• Canned peas.
• Piselli pronti biologici.
• Organic ready-to-eat peas.
• Piselli lessati biologici.
• Organic boiled peas.

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29. I lupini | lupini beans

Noun masculine singular (Il lupino) Plural (I lupini)

• I lupini secchi.
• Dried lupins.
• Hummus di lupini.
• Lupini hummus.
• Le bucce di lupini.
• The skins of lupins

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30. I fagioli | kidney beans

Noun masculine singular (Il fagiolo) Plural (I fagioli)

• I fagioli bianchi.
• White beans.
• I fagioli neri.
• Black beans.
• I fagioli borlotti.
• The pinto beans.
• Fagiolo mungo.
• Mung bean.
• Fagioli di Lima.
• Lima beans.
• Fagioli azuki verdi.
• Green adzuki beans.
• Fagioli azuki rossi.
• Red adzuki beans.
• Fagiolo dell’occhio.
• Black-Eyed bean.

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31. I fagiolini | Green beans

Noun masculine singular (Il fagiolino) Plural (I fagiolini)

• I fagiolini verdi.
• Green beans.
• I fagiolini al pomodoro.
• Green beans with tomato sauce.
• I fagiolini al vapore.
• Steamed green beans.
• I fagiolini al forno.
• Green beans baked in the oven.
• I fagiolini al burro.
• Green beans with butter.

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Italian expressions with vegetables and thier meanings

• Il pastone e la carota = Alternare le maniere buone a quelle cattive.
• The carrot and the stick = Alternating good manners with bad ones.
• Spirito di patata = Una persona insulsa, che fa battute sciocche credendo di essere spiritosa
• Potato spirit = A dull person, who makes silly jokes believing he is witty.
• Avere le patate in bocca = Qualcuno sta parlando in modo non chiaro.
• Having potatoes in your mouth = Someone is speaking in an unclear way.
• Essere una zucca dura = Essere cocciuti, avere la testa dura
• Being a tough pumpkin = Being stabborn / Having a hard head
• Avere sale in zucca = Essere intelligente / Non avere sale in zucca = Non essere intelligente
• Having salt in pumpkin = Being smart / Not having salt in pumpkin = Not being smart
• Non capire un cavolo = Non capire niente
• Anderstand nothing / Have no idea
• Non fare un cavolo = Non fare niente (Do nothing)
• Non valere un cavolo = Non valere niente (Worth nothing)
• Farsi i cavoli propri = Occuparsi dei fatti propri
• Take care of one’s own business
• Che cavolo = WTF
• Che cavolo vuoi? = What the hell do you want?
• Che cavolo..! = What the Hell..!
• Col cavolo = No way
• Come i cavoli a merenda = out of blue.
• Dove cavolo eri? = Where the heck have you been?

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Fruits

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