Quali spezie usi in cucina? / What spices do you use in cooking?

Italian Version:

• Maria: Ciao Giovanni! Oggi cucino la pasta al pomodoro. Quali spezie usi in cucina?
• Giovanni: Ciao Maria! Io uso sempre il sale e il pepe nero.
• Maria: Anche io! Il pepe nero è buono su tutto. E usi l’aglio?
• Giovanni: Sì, mi piace molto l’aglio. Specialmente con l’olio d’oliva.
• Maria: Perfetto! E ti piace il prezzemolo?
• Giovanni: Sì, il prezzemolo fresco è delizioso sul pesce.
• Maria: Che buono! Io uso spesso il basilico sulla pizza e nella pasta.
• Giovanni: A me piace molto il basilico con i pomodori freschi.
• Maria: E usi il rosmarino?
• Giovanni: Sì, il rosmarino con le patate è fantastico!
• Maria: Mmm, che profumo! E la cipolla? È una spezia?
• Giovanni: La cipolla non è una spezia, ma è molto importante in cucina!
• Maria: Vero! Io a volte uso lo zenzero per il tè.
• Giovanni: Io non uso lo zenzero, ma mi piace la cannella nei dolci.
• Maria: La cannela è buonissima! Ora devo cucinare. Ciao!
• Giovanni: Ciao Maria! Buon appetito!

English Translation:

• Maria: Hi Giovanni! Today I’m cooking tomato pasta. What spices do you use in the kitchen?
• Giovanni: Hi Maria! I always use salt and black pepper.
• Maria: Me too! Black pepper is good on everything. And do you use garlic?
• Giovanni: Yes, I really like garlic. Especially with olive oil.
• Maria: Perfect! And do you like parsley?
• Giovanni: Yes, fresh parsley is delicious on fish.
• Maria: How tasty! I often use basil on pizza and in pasta.
• Giovanni: I really like basil with fresh tomatoes.
• Maria: And do you use rosemary?
• Giovanni: Yes, rosemary with potatoes is fantastic!
• Maria: Mmm, what a smell! And onion? Is it a spice?
• Giovanni: Onion isn’t a spice, but it’s very important in cooking!
• Maria: True! I sometimes use ginger for tea.
• Giovanni: I don’t use ginger, but I like cinnamon in desserts.
• Maria: Cinnamon is very good! Now I have to cook. Bye!
• Giovanni: Bye Maria! Enjoy your meal!

1. Oggi Maria cucina la pasta al pomodoro.
2. Giovanni usa sempre il sale e il pepe nero.
3. A Giovanni piace molto l’aglio, specialmente con l’olio d’oliva.
4. Giovanni pensa che il prezzemolo fresco sia delizioso sul pesce.
5. Maria usa spesso il basilico sulla pizza e nella pasta.
6. A Giovanni piace molto il basilico con i pomodori freschi.
7. Giovanni pensa che il rosmarino con le patate sia fantastico.
8. Secondo Giovanni, la cipolla non è una spezia, ma è molto importante in cucina.
9. Maria a volte usa lo zenzero per il tè.
10. A Giovanni piace la cannella nei dolci.